4
декабря в Ростовском областном музее краеведения можно будет познакомиться с
древнейшими кулинарными традициями Азии и Закавказья, узнать секреты армянской
кухни, характерные черты которой сложились еще более 2 тысяч лет назад.
Армянская культура питания, старинная кухонная техника и быт заложили основу
многих национальных кухонь Средиземноморья, Азии, Закавказья и Кавказа. Армяне
не только сохранили культуру питания, кулинарию и другие национальные черты на
территории собственно Армении, но и в многочисленных колониях, созданных в
Азии, Европе, Америках, Китае, считают в музее.
Студенты Донского профессионального лицея кулинарного искусства и бизнеса номер
79 продемонстрируют национальные блюда донских армян.
DONTR.RU |